英文名:Yangjiang Polytechnic 简称:“阳江职院” 所在地:阳江 院校代码:12771 类型:综合类
全日制普通专科
学校编号:12771
专业简介:
食品生物技术
??培养目标:培养德、智、体、美全面发展,掌握食品生物技术及其产业化的科学理论及产品研发、工艺设计、产品检验等技术,适应食品相关企事业单位生产、管理、产品研发与检验和产品质量控制等工作的高技能技术应用型人才。
??就业方向:在大中型餐饮业、宾馆和学校企事业单位从事食品营养、咨询指导;在食品加工企业、农产品生产、食品流通领域或食品质量安全监督、检验、监测部门从事与食品分析检验和质量安全管理等相关工作。
??办学成果:本专业拥有约1500平方的校内实训场所和价值200万的实训设备,一条完整的酸奶生产线,专门的食品加工实训室和食品发酵实训室;与20家食品企业或单位建立了良好的校外实训基地与阳江喜之郎公司联合成立“喜之郎食品学院”,实施订单培养;学生团队曾在全国职业技能比赛、省级“挑战杯”竞赛中获奖。
??技能考证:可考取食品发酵工、食品质量管理体系内审员证书、食品检验工、公共营养师等等职业技能证书。
技能考证:可考取园林绿化工、花卉园艺师或园林施工员等中级或以上证书。